煮干しラーメンと濃厚なとんこつ醤油ベース、とんこつ塩ベースのスープを主軸とし、太いストレート麺がスープによく絡む食べ応えのあるラーメンです！細麺もご用意しております。
玉ねぎは南あわじの農家から厳選されたものだけを使用。濃厚なのに、くさみのないスープは徹底的な下処理と厳格な温度、時間管理から生まれる唯一無二の絶品スープです！ぜひご賞味ください！

横浜発祥の家系ラーメンの王道を楽しむなら、“とんこつ醤油”がおすすめです！
濃厚な豚骨スープの旨味を存分に感じていただける、シンプルにして実直な味わいで、人気No,1の逸品！初めて家系ラーメンを召し上がる際はぜひこちらから！濃厚なとんこつ醤油ベース、太いストレート麺がスープによく絡む食べ応えのあるラーメンです。